Kalau biasanya untuk mencicipi masakan ini Kita harus pergi
ke Restoran China, berikut resepnya agar Anda dapat menikmatinya dirumah. Udang mayonaise ini dapat dijadikan menu tambahan ataupun sebagai camilan disaat santai.
Bahan-Bahan
1. 500gr Udang kupas
1. 500gr Udang kupas
2. 300gr Tepung terigu
3. 4btr Telur (Diambil putihnya saja)
4. 100grSagu
5. 1sdtGaram
6. 1 ½ sdt Lada
7. Mayonaise
8. Wijen putih
Cara membuat campuran tepung terigu
Masukkan tepung terigu dan tambahkan sagu, lalu beri garam dan lada. Aduk hingga bercampur.
8. Wijen putih
Cara membuat campuran tepung terigu
Masukkan tepung terigu dan tambahkan sagu, lalu beri garam dan lada. Aduk hingga bercampur.
Cara Memasak
1. Udang bersihkan dengan cara kupas kulitnya, sisakan bagian ekor.
2. Celupkan udang ke putih telur.
3. Setelah itu balurkan udang ke dalam adonan tepung terigu yang telah dicampur tadi.
4. Goreng udang hingga matang kecoklatan
5. Angkat udang, lalu berikan mayonaise, terakhir taburi wijen putih sebagai garnish.
Selamat mencoba udang mayonaise ala Berrykitchen yah.
1. Udang bersihkan dengan cara kupas kulitnya, sisakan bagian ekor.
2. Celupkan udang ke putih telur.
3. Setelah itu balurkan udang ke dalam adonan tepung terigu yang telah dicampur tadi.
4. Goreng udang hingga matang kecoklatan
5. Angkat udang, lalu berikan mayonaise, terakhir taburi wijen putih sebagai garnish.
Selamat mencoba udang mayonaise ala Berrykitchen yah.