Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2013

Puding Kelapa Muda

Gambar
Biasanya pudding dibuat dengan menggunakan agar-agar, namun pudding yang ini tidak menggunakan agar-agar melainkan menggunakan telur sebagai pengikat antar bahan yang satu dengan yang lainnya. Penasarankan bagaimana jadinya….yuk mari kita buat  Bahan-bahan: 100 gram kelapa muda, dikeruk panjang 3 butir telur 100 ml air 125 gram gula merah 1/4 sendok teh garam 125 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/8 sendok teh vanili bubuk 1 lembar daun pandan, dipotong kecil 6 buah ceri merah  (hiasan) Cara membuat: Masak air, gula merah, dan garam sampai gula larut. Angkat. Saring. Sisihkan. Kocok lepas telur. Masukkan campuran  larutan gula merah, santan, dan vanili bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tata kelapa muda dalam mangkuk tahan panas  volume 250 ml. Tuang adonan. Masukan potongan  daun pandan. Kukus di atas api sedang 20 menit hingga matang. Angkat. Dinginkan dalam lemari es. Sajikan bersama hiasan ceri...

Singkong Saus Santan

Gambar
Camilan yang satu ini terbuat dari singkong, kalau di Medan namanya Ubi Kayu. Biasanya singkong atau ubi kayu pengolahannya selalu di bikin kolak, di goreng, atau sesekali di bikin jajanan tradisional Gethuk. Nah...kali ini singkong nya dibikin sedikit modern...namanya Singkong Saus Santan. Bahan: 1 kg singkong, kupas, cuci, potong ukuran sedang 150 g gula pasir ½ sdt garam 2 lembar daun pandan atau ½ sdt esens vanili 1 liter air wijen sangrai untuk taburan Saus santan: 1 butir kelapa,parut ambil santannya 500 ml ½ sdt garam 2 sdm tepung sagu Cara Membuat : Didihkan air di dalam panci, masukkan singkong, pandan, dan garam. Rebus dengan api sedang hingga singkong empuk. Masukkan gula,lalu aduk-aduk sampai kental. Saus Santan: Rebus santan dan garam, aduk-aduk hingga mendidih. Larutkan tepung sagu dengan sedikit santan. Masukkan ke dalam santan didihkan sambil aduk-aduk sampai agak kental. Penyajian: Letakkan singkong dalam mangkuk. Siram denga...

Pizza Tutup Isi Tomat Keju

Gambar
Bagi penikmat pizza bisa membuat sendiri pizza tutup tomat keju ini dirumah. Bahan - bahannya mudah di dapat dan cara membuatnya pun praktis.  Bahan Kulit: 2.500 gram tepung terigu protein tinggi 20 gram ragi instan  1.500 ml air 125 ml minyak goreng 40 gram garam Bahan Isi: 150 gram bawang putih, dicincang halus 2 ½ buah bawang bombay, dicincang halus 2.000 gram dada ayam fillet, dicincang kasar 1.000 gram tomat, dipotong kotak kecil 1 ½ sendok makan garam 2 sendok teh gula pasir 1 ikat kemangi, disiangi, dicincang kasar 120 gram saus tomat 400 gram keju mudah leleh, diparut kasar 100 ml minyak goreng untuk olesan Cara membuat: Kulit: Campur tepung terigu, ragi instan, dan air. Aduk hingga kalis. Tambahkan minyak goreng dan garam. Aduk hingga elastis. Diamkan adonan 20 menit sampai mengembang. Timbang masing-masing adonan 100 gram. Bulatkan. Diamkan 30 menit. Isi : Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hi...

Puding Stroberi

Gambar
Pudiiiing......Ini dia makanan yang paling sering saya buat dan paling saya suka rasanya. Ini karena cara bikin puding itu praktis, gak ribet dan gampang banget...dan tentu poin utamanya adalah rasanya yang enak ^_^ Resep puding ini dapetnya di blog prinbadinya  Budi Sutomo . Lagi searching-searching  nemu resep yang praktis ini.... cekidot bahan-bahan untuk bikin pudingnya. Bahan: 300 g buah stroberi, potong dadu kecil 1 pks (11 g) bubuk agar putih 60 g gula pasir 60 ml susu kental manis 60 ml syrup cocopandan  250 ml susu tawar cair 250 ml air 1/4 sdt garam halus Cara Membuat: Larutkan bubuk agar dengan air, gula pasir, dan garam. aduk rata. Didihkan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan susu tawar cair, susu kental manis, syrup cocopandan. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. angkat. Siapkan cetakan puding atau gelas saji. Masukkan potongan buah stroberi. Tuang adonan agar, dinginkan hingga mengeras. ...

Buncis Siram Daging

Gambar
Hidangan ini pas untuk disantap saat makan sahur, karena cara menyiapkannya mudah dan praktis. Kombinasi buncis muda yang crunchy terasa nikmat dengan siraman daging cincang diatasnya. Berikut Resepnya Bahan: 250 gram buncis muda, bersihkan 150 gram daging sapi cicnang 50 gram paprika memrah, potong dadu 50 gram paprika hijau, potong dadu 4 sendok makan minyak goreng Bumbu: 5 siung bawang putih, cincang 3 sendok makan bawang bombay cincang 1 sendok makan kecap manis ½ sendok teh pala bubuk ½ sendok teh lada bubuk 1 sendok teh garam halus Cara membuat: Didihkan air, bumbui dengan garam dan minyak goreng. Rebus hingga mendidih. Masukkan buncis, masak hingga matang. Angkat, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, paprika, kecap manis, lada, garam, dan pala bubuk. Masak sambil diaduk-aduk hingga semua bahan matang. Angkat. Siapkan piring saji. Masukkan buncis, siram dengan ...

Sifon Pasmina Syar'i

Gambar
Masih seputar jilbab pasmina. Dengan ukurannya yang persegi panjang jilbab ini mudah untuk di aplikasikan ke berbagai gaya, terutama mereka yang menginginkan agar jilbab yang dipakai menutup dada, tutorial ni cocok di aplikasikan untuk jilbab pasmina agar tampil syar’i. Langkah pertama ,  dapat memakai jilbab pashmina chiffon dengan posisi sebelah kanan lebih pendek daripada sisi sebelah kiri seperti yang terlihat pada gambar diatas. Langkah kedua , tarik ujung sebelah kanan jilbab pashmina chiffon  ke arah sisi samping kiri kepala . Agar posisinya kuat dan tidak bergeser,  dapat menyematkan ujungnya dengan menggunakan jarum pentul. Langkah ketiga , tarik ujung bagian dalam jilbab pashmina chiffon yang lebih panjang ke depan dada  seperti yang terlihat pada gambar model diatas. Kemudian angkat ke arah atas. Langkah keempat, tarik ujung jilbab pashmina  yang lebih panjang tadi sampai ke atas kepala. Setelah itu rapikan dan pasti...

Sifon Modis

Gambar
Aplikasikan gaya hijab yang satu ini untuk tampil modis dan cantik, dengan pasmina bermotif bunga membuat tampilan menjadi lebih segar. Berikut tutorialnya Langkah pertama, gunakan jilbab pashmina  seperti biasa. Kemudian salah satu sisi jilbab harus lebih panjang dari pada sisi lainnya. Setelah itu tarik sisi jilbab pashmina yang pendek ke bagian belakang leher dan arahkan ke depan. Langkah kedua, Ambil kedua ujung jilbab pashmina ke bagian depan tubuh , kemudian pegang kedua ujungnya seperti tampak pada gambar diatas. Langkah ketiga, simpulkan kedua ujung jilbab pashmina yang tadi sudah  pegang dan pastikan ikatan kerudung tidak mudah lepas. Langkah keempat, angkat ujung jilbab pashmina yang sudah tersimpul tadi melalui atas kepala . Kemudian arahkan simpul tadi ke arah bagian belakang leher. Langkah kelima, ambil bagian pashmina yang berada di dekat leher kemudian angkat dan sematkan ke bagian leher sambil didekatkan dengan sisi...

Hijab Paris Simple

Gambar
Langkah pertama, pakai inner jilbab ninja untuk menutupi aurat pada bagian kepala dan siapkan jilbab paris. Langkah kedua, jika biasanya membentuknya menjadi segitiga, kali ini biarkan jilbab paris tetap didalam bentuk segi empat. Gunakan dengan posisi jilbab sebelah kanan dan kiri sama panjang seperti gambar diatas. Langkah ketiga, sematkan sisi kanan dan kiri jilbab paris ke bawah dagu menggunakan peniti. Langkah keempat, ambil sisi bagian belakang belakang jilbab paris . Kemudian angkat ke atas sampai ke atas kepala . Langkah kelima, ambil ujung kanan kiri jilbab yang baru saja letakkan di kepala . Tarik ujungnya sampai ke atas kepala. Kemudian sematkan dengan jarum pentul agar posisinya tidak bergeser. Langkah terakhir, pasang bros dengan color dan motif sesuai dengan selera pada bagian depan dada untuk mempermanis penampilan. Selesai.....Cantik dan Mudah kan menerapkannya..... Selamat Mencoba

Kelepon

Gambar
Next Resep untuk menu buka puasa hari ke dua ini adalah makanan tradisional. Walaupun jenisnya traadisional tapi rasanya internasional banget deh...Orang-orang bule aja kalau makanan jajan pasar yang satu ini pasti terkaget-kaget dan terheran-heran...kok bisa ya, gula cair ada didalam buletan tepung ^_^ Biar bule-bule pada gak penasaran lagi..ini dia cara buatnya. Bahan-bahan 300 gr tepung ketan 4 sdm air mendidih 150 ml santan hangat 50 ml air daun suji ½ sdm air kapur 200 gr gula merah, sisir halus 1 butir kelapa agak muda, kupas, parut memanjang Garam secukupnya Cara membuat Siram tepung dengan air mendidih, aduk rata. Tambahkan garam, air daun suji, air kapur sambil dituangi santan sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan dapat dibentuk. Ambil adonan sebesar kelereng, pipihkan lalu isi dengan gula merah yang telah disisir. Bentuk bulatan, lakukan hingga adonan habis. Rebus bulatan klepon ke dalan air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tirisk...

Sop Buah

Gambar
Haah.....??? Buah di bikin sop??? Apa tuh ya rasanya......??? Judulnya memang mengejutkan, tapi sop yang ini bukan sebagai menu makanan utama melainkan sebagai pencuci mulut, bahasa kerennya Dessert . Pas banget ini disajikan untuk menu berbuka puasa karena bikin segeer.... Langsung eksekusi nya ya.... Bahan-bahan 100 gr semangka merah, potong dadu 100 gr nanas, potong segitiga kecil 100 gr melon, buat bulatan sebesar kelereng 100 gr pepaya, potong dadu 100 gr anggur, belah dua 500 gr es serut 1 liter air 5 sdm sirup vanili 100 ml susu kental manis putih Cara membuat Siapkan mangkok saji. Taruh melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur dalam mangkok. Campur air, susu kental manis jadi satu dalam tempat terpisah. Aduk rata. Tuangkan dalam mangkok saji yang telah berisi buah. Beri es serut dan sirup vanili, sajikan segera. Tips Buah-buahan bisa diganti sesuai dengan selera. Sirop juga bisa diganti dengan rasa yang lain, seperti strawberry ata...

Obat Jerawat Ampuh

Gambar
Jerawaat……!!! Pusing ya sama yang namanya jerawat…apalagi kalau udah timbul di sekitar area wajah….wuiih,….pasti galau dan bikin panic, karena merusak penampilan dan kecantikan wajah. Repot deh diabuatnya…. Nah…sekarang jangan panic dan galau kalau Jerawat datang…ada 1 (satu) perawatan kulit yang ampuh banget buat membasmi jerawat.. Nama nya Pure Nature Organic Tea Tree and Rosemarry … Berdasarkan pengalaman pribadi ya….Rangkaian produk ini bagus banget untuk mengatasi jerawat. Mari kita Review ya satu persatu.. Pure Nature Tea Tree & Rosemary Wash & Tone Gel Merupakan gel pembersih wajah untuk mengangkat kotoran dan mengurangi minyak yang berlebihan . Pure Nature Tea Tree & Rosemarry Purifying Oil Fungsinya untuk mendinginkn dan menenangkan wajah secara intensif. Olesi di bagian jerawat yang udah pecah, luka jadi cepat kering dan gak ninggalin noda. Pure Nature Tea Tree & Rosemarry Corrective Stick Ini fungsinya untuk ...

Penyebab Kulit Berminyak

Gambar
Kondisi kulit wajah yang berminyak merupakan salah satu penyebab timbulnya jerawat. Wajah berminyak pada dasarnya dipicu oleh produksi minyak yang berlebihan dari dalam tubuh. Lantas apa penyebabnya? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Skin Inc berikut ini. Genetik Coba perhatikan wajah orang tua dan anggota keluarga yang lain. Kalau kebanyakan dari mereka memiliki wajah berminyak, bisa jadi penyebabnya adalah karena gen yang diturunkan. Kosmetik Terkadang, penggunaan kosmetik atau produk perawatan kulit lainnya juga bisa memicu produksi minyak berlebih. Jadi perhatikan dengan baik sebelum membeli produk tersebut. Pastikan kalau kosmetik yang dipilih tidak mengandung minyak ya.. Pergantian musim Meningkatnya suhu dan kelembapan bisa membuat produksi minyak meningkat. Meskipun terjadi secara rutin, namun efeknya tidak berlangsung lama dan bisa diatasi dengan mudah. Obat-obatan Sedang sakit dan mengonsumsi obat-obatan? Bisa jadi wajah mengelu...

Mengobati Jerawat Batu

Gambar
Kali ini mari kita membahas mengenai Jerawat batu. Ini ya, jerawat yang paling membandel dan bikin rusak wajah. Jadi ayo kita kenali si Jerawat batu agar menemukan solusi yang pas untuk mengobatinya. Jerawat batu ini berpenampilan  dengan ukurannya yang besar, hitam dan sangatlah kasar. Akibat yang dirasakan adalah rasa nyeri yang luar biasa, merusak lapisan kulit dan timbul peradangan dan terkadang terasa gatal.. Pada hakekatnya jerawat adalah jenis penyakit kulit yang menjengkelkan selain karena bentuknya tidaklah terlalu besar namun dampaknya bagi kesehatan cukup signifikan. Penyebab utama si jerawat batu ini adalah Gaya Hidup. Terutama mengenai pola makan dan juga minuman yang kita konsumsi. Sejumlah makanan tertentu banyak mengandung karbohidrat dan lemak dapat memicu timbulnya jerawat batu. Faktor Stress juga bisa mempengaruhi , Saya contohnya Sinar ultraviolet. Hindari kontak langsung dengan sinar matahari yang cukup lama.Walau sinar matahari meng...

Hari Pertama Tour Aceh

Gambar
Sesuai dengan judulnya...Perjalanan Pertama...Naah...perjalanan pertama ku itu ke Banda Aceh. Ceritanya ini perjalanan dadakan, tanpa perencanaan, maunya jalan aja deh keluar kota, nyari hiburan merilekskan otak yang udah mendidih karena kebayakan mikir kerjaan. Cekidot yah kronologinya, biar gak pusing saya menceritakannya..Soanya saya ini termasuk yang susah merangkai kata-kata...hihihihi 20 April 2011 12:00 Wib Kebiasaan istirahat siang dihabiskan dengan mengerjakan kerjaan, kebiasaan ini bukan karena saya dan teman 1 divisi (nana) orang yang punya loyalitas di atas rata-rata , tapi karena kita lagi dikejar-kejar sama yang namanya SPT Tahunan. Ini nih..kerjaan yang paling ribet, kalau anak sekolah nih ya, ibaratnya mau ujian baru belajar, sama deh posisinya sama bagian pajak, kalau udah mau SPT Tahunan kerjanya baru membabi buta gak kenal waktu istirahat, hajar terus. Berhubung otak udah merasa panas, dan susah lagi mikir kerjaan, eh yang keluar pikiran liburan, spontan s...